魚を使用しない植物性の「ツナ」が米で発売へ 海洋魚を救うか

植物性原料のみで缶詰のツナとそっくりの食感や味を再現する「Fish-Free Tuna」を米スタートアップ企業Good Catch Foodが開発し、12月の発売を計画しているそうだ。

サイト名: 財経新聞

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